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Sylvia小小小貴婦美食日記
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ㄅㄆㄇㄈ加ABCD比不上幸福甜點加巧克力
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貝氏邏輯@有品味的甜點


店內牆面用陶瓷器皿做裝飾,看起來好壯觀,sylvia一定要擺這麼風騷搖滾的pose嗎??整個不搭, sylvia媽好怕她太high不小心撞倒了整面牆, 寶貝,拜託動作小一點,你媽會心臟病發啦~


 


座位桌椅都是明式家具,好古意ㄚ,是一家濃厚傳統日式禪風的店,店面好祥和;寧靜,必竟喝中國茶的地方,都是這般雅致的.sylvia媽遇到地震了嗎??哈哈,歹謝啦,手又抖了一下,好像相片加了柔光處理,




日式傳統禪意表現,

 

這些瓷器都是有標價的, 是老闆自己設計,請工廠代工的,所以這是一家結合賣西洋甜點的"貝氏邏輯"及賣中式古玩的"拾歲小玩",

 

超夢幻的吧,這是叫"婚禮的祝福"NT95,必點,,好貼切的名字,貝氏邏輯是法式烘焙,所以花樣上變化較多,外觀上也較美麗,這吃起來不算太甜,帶點葡萄柚的微酸微澀,好吃, 



Macaron,NT45, 這是抹茶口味,配上禪意的點心盤,感覺好像在吃日本和果子ㄛ,



維特的煩惱,NT100,都是巧克力,內有巧克力岩漿,外皮是硬的派皮,當天到"貝氏邏輯"時快七點了,所以很多招牌甜點想當然爾是沒了,可惜了~

 

貝氏邏輯是不賣喝啡的,讓嗜咖啡的sylvia媽有點小失望, 老闆幫我們搭配晚茶組NT199,我們點文山包種茶,茶具很中國風,茶盤彎月型好有造型,讓茶喝起來特別香,



白色歌劇院,NT100,這應該也是巧克力蛋糕的一種,內有松露,不曉的是不是松露的關係,口味很特別,sylvia媽吃不慣,因為"貝氏邏輯"營業時間不長ㄋㄟ,一天只營業6.5小時,冷藏櫃的甜點當天賣完就沒了,所以我們也幾乎清空的冷藏櫃的甜點,



濃布丁,必點,超濃的雞蛋味,布丁也很紮實, sylvia媽只吃到一小口, 唇齒雞蛋味,回味無窮,想再吃一口,sylvia不給吃,可憐的sylvia媽,要感謝sylvia有留一小口給她媽試味道,



晚茶組,附贈的,晚茶組內含中國茶,一個法式甜點,還有這一盤,有二個棉花糖和馬德蓮,這一盤也輪不到我吃,當媽的真可憐,還要跟小孩搶東西吃,


活潑法式甜點,用莊嚴白紙上提示漂亮的毛筆字做介紹,很標準的東西合璧,酷~,這標示很日本味ㄋㄟ,蘊含穩重莊嚴的氣質,真是深得我心,我老了~,竟然會喜歡這種禪意十足的老派風格,



晚上太暗了拍不到戶外清幽古意的日式造景,還是要白天來才可以拍的到,



滿意程度,★★★★,甜點不錯吃,是間特別的小店,但sylvia媽還是愛咖啡, 而且座位不多,空間稍嫌不足,



 
貝氏邏輯L'Atelier
TEL:2368-6925
ADD:台北市大安區溫洲街58巷6號
TIME:二~日 13:30~19:00
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